プラネマン便り８

２年前の２１年２月末に青木島のおいしい広場にあった旧ぎょうざやさんが閉店しその年の春に南長池の事務キチさん近くの旧ラーメン大学跡地に一行三昧さんとしてオープンしました。


オープン当初は行ったことが無かったのですが今年の１月に行くとブラックラーメンや青唐辛子ラーメンなどのオリジナルメニューが美味しく店舗の照明は明るく清潔感がありスタッフの接客も良く値段もリーズナブルで一行三昧さんのファンになり６月まで月１ペースで食べに行っていました


僕はエムウェーブ近くに勤務していますが７月３日月曜日は仕事帰りに一行三昧さんの前を通おると閉まっていたので覗いてみると７月９日閉店の張り紙がありショックを受けました


翌日４日火曜日は定休日だったので５日水曜日から毎日仕事帰りに一行三昧さんに行きました


楽しく美味しい時間はあっという間に過ぎ７月９日閉店の日を迎えました。


この日はホワイトリングでフットサルの試合やホットパルさんのイベントがあり３時頃にカレーとおやきを食べました


夕食の時間帯になってもお腹が空かず８時１５分頃に川中島の自宅から一行三昧さんに行きました。


夕食の時間帯は過ぎていましたが駐車場は満車状態でした。ほとんどのお客さんが１人で来ていたのでいつものカウンター席ではなくテーブル席に案内されました


一行三昧さん最後のメニューは海苔塩とんこつラーメンにしました。他に塩味で醤油や酢を使わなくても美味しい茹でチーズ餃子４つと少しでも売上の足しにして欲しくオレンジジュースをオーダーしました。


ムチムチした食感が美味しい茹でチーズ餃子と海苔と塩のスープが美味しいとんこつラーメンを味わいました。

９時過ぎまで名残惜しく店内に居ましたが他のお客さんは帰ったので片付けの邪魔をしてはいけないと思い会計にしました


爽やかな接客をしてくれた女性スタッフは９時であがったようで対応してくれた男性スタッフに毎日食べても飽きなかったことや食べ尽くせず寂しいことを話し最後に元気で過ごしてくださいと言いお店を後にしました


一行三昧さん、美味しいラーメンをありがとうございました。スタッフの皆様のご多幸を願っています